Técnico en Cocina y Propuesta Gastronómica puede garantizar al estudiante la capacidad de crear su propia marca a través de un proyecto de emprendimiento.

El programa proporciona una combinación equilibrada de conocimientos prácticos en técnicas culinarias y teóricos en administración de cocina y propuesta gastronómica.

Los estudiantes aprenden a dominar las habilidades culinarias necesarias para crear platos innovadores y de alta calidad, mientras adquieren una comprensión profunda del funcionamiento de un negocio gastronómico.

Los estudiantes aprenden a identificar las necesidades y tendencias del mercado gastronómico actual, así como las preferencias de los consumidores.

Esto les permite diseñar una propuesta gastronómica única y diferenciada que satisfaga las demandas del mercado y se destaque entre la competencia.